인덕션 하이라이터 차이점..

47 wqvnowv 잡담고민 13 3369 1 2020.12.07 19:51

집에서 하이라이터를 사용중인데

인덕션으로 바꿀까 합니다.

다만, 찾아보니 인덕션이 인덕션 전용팬만 사용가능하다고 하는데요

하이라이터에 쓰던 팬들은 사용을 못할까요??

13 Comments

60 plum 2020.12.07 19:53

인덕션용이라고 써있지 않으면 사용 못합니다.

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60 plum 2020.12.07 20:00

하이라이트와 인덕션은 비슷하게 생겼어도
완전 다른 원리에요.
하이라이트는 열을 발생시켜서 직접적으로 뜨겁게 만드는 것 이고
인덕션은 자기장을 이용해서 뜨겁게 만드는거라 전용 냄비가 필요해요.

32 너오아아 2020.12.07 19:54

인덕션은 인덕션용기만 사용가능해서 냄비 후라이팬 다 새로 사셔야하고 일반용보다 값도 더 비싸요. 하이라이트는 쓸만한데 가스만 못해요.

34 더맑음 2020.12.07 20:18

Lg꺼 인덕션 사니까 왠만한 냄비들은 다 주더군요
후라이팬은 인터넷보면 그리 비싸지 않구요
그리고 확실히 인덕션 사용하면 팬 성능이 오래가서
결국은 이득이네야

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48 LastPang 2020.12.07 20:35

하이라이터는 만지면 화상입고 인덕션은 만져도 열이 안느껴져요
금속이 있어야만 금속을 통해서 열이 발생해요

32 판다쿠키 2020.12.07 20:49

인덕션은 전용 팬, 냄비만 사용가능해요

65 object 2020.12.07 20:50

하이라이트는 직접 열을 내는거고 인덕션은 자기장? 이용해 열을 내는거라 전용 팬과 냄비가 있어요
냄비랑 팬 확인해보고사셔야 사용가능합니다

저도 가스 쓰다가 인덕션으로 얼마전에 바꿨는데 냄비 팬 싹다 바꿨네요

44 가을비 2020.12.07 21:28

인덕션 하이라이트 둘다 써봤습니다.
인덕션은 코일을 이용해서 인덕션 전용 팬에 강한 진동을 주어서 열을 만드는겁니다.
하이라이트는 전기로 불을 피운다고 생각하시면 되구요.
두개 모두 장단점이 있어요.
인덕션 장점 - 금방 열이 오릅니다. 물도 금방 끓어요.
화상 위험도 거의 없습니다.
단점 - 인덕션으로 가열 도중 팬이나 냄비를 떼면 안됩니다. 인덕션 망가져요. 그래서 웍질 같이 팬 들어서 훌훌 젓는거 하시면 안됩니다.
그리고 인덕션 사용 후 열이 식는 시간이 필요합니다.

하이라이트 장점 - 가스레인지와 사용 방법은 큰 차이 없습니다.
가스레인지처럼 조리중 팬이나 냄비 들었다가 놨다가 가능합니다.
용기도 안가립니다.
단점 - 예열시간이 어어어어엄청 오래 걸립니다. 화나서 인덕션 쓸 정도로요.
요리 끝나고도 열이 생각보다 오래 남아서 행주로 닦고 싶어도 기다려야합니다.
열 전달력이 가스레인지보다 좋다는데 예열시간 포함하면 가스렌지랑 큰 차이가 없다고 느껴집니다.

44 가을비 2020.12.07 21:32

너무 TMI했네요.
참고로 인덕션은 전용 용기 써야합니다.
하이라이트나 가스레인지에 인덕션 전용 용기 사용은 가능해요.
근데 바닥이 금방 타고 냄비나 팬이 망가진다는게 눈으로 느껴지더라구요.

47 wqvnowv (작성자) 2020.12.07 22:03

답변주신분들 감사합니다.

41 cyc0807 2020.12.07 22:07

용기에 자석이 붙으면 인덕션 사용가능하다고 기사님이 가르쳐주더군요~

42 Qnds 2020.12.08 10:07

전기 레인지가 뜨거워져서 열을 냄비로 전달하는 하이라트 방식과는 다르게
인덕션은 전자기장으로 냄비를 직접 가열하는 방식인데요.
그래서 냄비를 인덕션 전용으로 구매하셔야 합니다.
보통 스테일레스 통냄비면 거의 다 되구요. 집에서 간단하게는 바닥에 자석 붙여보면 알 수 있어요.
자석이 붙으면 인덕션 사용이 가능한 냄비입니다.

29 형미니 2020.12.08 18:09

인던션은 전용용기가 있어야되고 하이라이터는 모든 용기 사용가능합니다

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