더운 날씨 시원하게 냉면이나 한 그릇 하셔요!!
올해 남북정상회담때 메뉴로 나와..
급 유명세를 타고 있는 평양냉면입니다만..
전부터 평양냉면으로 유명한 집입니다..
평안도 음식이 몇 가지 더 있는데..
그중 순대가 참 특이합니다..
찰쌉을 넣어 우리가 아는 당면순대나 고기순대와는..
전혀 다른 식감을 보여줍니다..
냉면은 평양냉면의 특징답게 육수하나는 꿀꺽 잘 넘어갑니다..
살얼음도 없는 것이 진짜 이북식입니다..ㅎㅎ
면발은 칡냉면처럼 쫄깃한 것을 좋아하시는 분께는 감흥이 없겠지만요..ㅎㅎ
메밀면의 풍미를 쬐끔 느낄 수 있습니다..
가게 이름은 '능라도'입니다.. 체인점이나 그 수는 많지 않습니다..
더우니 한 그릇 어떠신지요??
급 유명세를 타고 있는 평양냉면입니다만..
전부터 평양냉면으로 유명한 집입니다..
평안도 음식이 몇 가지 더 있는데..
그중 순대가 참 특이합니다..
찰쌉을 넣어 우리가 아는 당면순대나 고기순대와는..
전혀 다른 식감을 보여줍니다..
냉면은 평양냉면의 특징답게 육수하나는 꿀꺽 잘 넘어갑니다..
살얼음도 없는 것이 진짜 이북식입니다..ㅎㅎ
면발은 칡냉면처럼 쫄깃한 것을 좋아하시는 분께는 감흥이 없겠지만요..ㅎㅎ
메밀면의 풍미를 쬐끔 느낄 수 있습니다..
가게 이름은 '능라도'입니다.. 체인점이나 그 수는 많지 않습니다..
더우니 한 그릇 어떠신지요??







