19x) 라면 잘 끓이는 법?
저는 어릴때부터 라면을 맛없게 끓이는 재주가 있습니다..
불닭이나 비빔면같은 국물이 없는 라면 종류는 괜찮은데
국물있는 메인 라면을 뒤지게 맛없게 끓여서 항상 절반만 먹고 버려요
레시피에 있는 정량대로 물넣고 끓이기<<실패
“짜게 먹어야 맛있는거다”- 친구 <<< 실패
강불로 최대한 짧게 끓여야 맛있는거다-누나 <<<실패
다 맛이 없었습니다. 계란, 파, 후추 등을 넣으면 그 맛만 나서 라면이랑 조화가 되지 않더군요
‘국물과 면이 따로 노는게’ 가장 큰 문제인 것 같습니다. 제가 끓이는 라면들은 종류 불문하고 국물은 괜찮더라도, 면을 먹으면 그냥 뜨거운 물에 담가놓은 밀가루 건져먹는 느낌이더라고요
요리를 못하면 라면이라도 잘 끓여먹어야하는데 맛있게 끓이기가 쉽지 않네요. 형님들 팁 좀 전파해주시면 감사하겠습니다
불닭이나 비빔면같은 국물이 없는 라면 종류는 괜찮은데
국물있는 메인 라면을 뒤지게 맛없게 끓여서 항상 절반만 먹고 버려요
레시피에 있는 정량대로 물넣고 끓이기<<실패
“짜게 먹어야 맛있는거다”- 친구 <<< 실패
강불로 최대한 짧게 끓여야 맛있는거다-누나 <<<실패
다 맛이 없었습니다. 계란, 파, 후추 등을 넣으면 그 맛만 나서 라면이랑 조화가 되지 않더군요
‘국물과 면이 따로 노는게’ 가장 큰 문제인 것 같습니다. 제가 끓이는 라면들은 종류 불문하고 국물은 괜찮더라도, 면을 먹으면 그냥 뜨거운 물에 담가놓은 밀가루 건져먹는 느낌이더라고요
요리를 못하면 라면이라도 잘 끓여먹어야하는데 맛있게 끓이기가 쉽지 않네요. 형님들 팁 좀 전파해주시면 감사하겠습니다



